大发888下载 大发888游戏平台-下载鸿运国际娱乐-皇冠体育博彩现金网-真钱博彩网

日前，由國(guó)家教育部、浙江省教育廳共同組織的茶文化專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家論證會(huì)在浙江林學(xué)院舉行。專(zhuān)家們一致認(rèn)為，國(guó)內(nèi)設(shè)置茶文化專(zhuān)業(yè)已具備良好的條件，其中浙江林學(xué)院完全具備茶文化專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)條件，一致建議浙江省教育廳提請(qǐng)國(guó)家教育部批設(shè)。

在此之前，在國(guó)家教育部專(zhuān)業(yè)目錄中只有茶學(xué)專(zhuān)業(yè)，而沒(méi)有茶文化專(zhuān)業(yè)。茶文化和茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的區(qū)別在于，茶學(xué)是注重茶的采摘、茶貿(mào)易，茶文化側(cè)重于茶銷(xiāo)售、茶文化交流與傳播，一個(gè)是有形產(chǎn)業(yè)，一個(gè)是無(wú)形產(chǎn)業(yè)。

據(jù)浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院院長(zhǎng)俞益武介紹，根據(jù)計(jì)劃，茶文化本科專(zhuān)業(yè)方向的學(xué)生學(xué)制4年，在校期間將完成《茶學(xué)》、《茶館經(jīng)營(yíng)》等系列課程，并將開(kāi)展包括茶葉評(píng)審與檢驗(yàn)、茶文化經(jīng)營(yíng)綜合實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。

浙江省政協(xié)常委、科技教育委員會(huì)主任黃書(shū)孟教授認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)雖然已經(jīng)有學(xué)校設(shè)立了茶學(xué)專(zhuān)業(yè)，但主要培養(yǎng)的都是茶葉種植、加工等方面的人才，目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有茶文化專(zhuān)業(yè)的本科學(xué)生。隨著中華茶文化的再度復(fù)興，各個(gè)產(chǎn)業(yè)對(duì)茶文化專(zhuān)業(yè)人才的需求日益增加，社會(huì)十分缺乏有茶文化知識(shí)，并具備評(píng)茶、制茶等相關(guān)技能的高等專(zhuān)業(yè)人才，所以設(shè)立茶文化專(zhuān)業(yè)十分必要。有關(guān)專(zhuān)家還建議，今后該專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置中，應(yīng)增強(qiáng)茶文化文學(xué)、詩(shī)歌、藝術(shù)等方面的課程。

http://business.hangzhou.com.cn/20060801/ca1201670.htm 《每日商報(bào)》：2006.9.22